High-Q Cooking: per forni First Class

Quando cuocere e arrostire diventa passione, c‘è di mezzo un forno Küppersbusch. Con tecnologie innovative e massima praticità d‘utilizzo Küppersbusch definisce da sempre nuovi standard che trasformano l’arte della cottura in un vero piacere.

Il principio ökotherm® tanto semplice quanto efficace

Elemento centrale è la ruota della ventola: assicura una circolazione dell‘aria e una distribuzione del calore all‘interno del forno ottimali e garantisce, in questo modo, la perfetta cottura di diverse pietanze contemporaneamente, senza trasferire il sapore o l‘odore di una pietanza sull‘altra. Oltre a risparmiare energia preziosa, grazie a questo processo non si formano depositi sulle pareti laterali all’interno del forno e il vano dell’apparecchio resta pulito.

  1. L‘aria carica di grassi, odori e sostanze in sospensione viene aspirata dalla ruota della ventola.
  2. La ruota della ventola fa passare l‘aria carica dalla resistenza per poi essere compressa attraverso il catalizzatore. In questo modo vengono trasformati residui indesiderati in acqua e anidride carbonica.
  3. Questo processo libera energia che viene ricondotta nel forno e utilizzata per la cottura.

ökotherm ®+ pirolisi = PYROtherm

PHYROtherm è una combinazione dello straordinario catalizzatore ökotherm® con il sistema pirolisi che rende superfluo ogni tipo di pulizia del forno. Non solo il vano cottura è pulito, ma anche l‘aria che fuoriesce in cucina è depurata!

Concetti d‘utilizzo per più comfort

I forni Küppersbusch hanno il giusto concetto d‘utilizzo per qualsiasi esigenza.

  • Touch. Basta un leggero tocco delle dita sul simbolo del programma per scegliere la funzione o il programma desiderato. La buona riuscita di tutte le pietanze è programmata.
  • Perfetto. La disposizione della muffola per distribuzione dell‘aria e svolgimenti del programma è adattato al cibo in cottura.
  • Leggero. Utilizzo e comprensibilità sono estremamente semplici grazie a simboli intelligenti.
  • Confortevole. Non servono libretti di istruzioni: gli svolgimenti dei programmi sono depositati.
  • Ottimale. I programmi forniscono risultati ottimali basati sull‘esperienza di cuochi professionisti.

Features per risultati perfetti

Con un tocco delle dita s’impostano facilmente tutte le funzioni degli orologi elettronici programmabili affinché la cottura avvenga nei tempi giusti. Un segnale acustico indica il termine della durata impostata e la funzione del forno si spegne automaticamente. Il contaminuti segnala quando è terminata una vostra impostazione e può essere utilizzato anche indipendentemente dalla programmazione del forno.
Se volete sapere esattamente lo stato di cottura del vostro arrosto utilizzate la termosonda, che vi fornisce dei dati precisi sulla temperatura all‘interno della pietanza. Il forno si spegne automaticamente al raggiungimento della temperatura interna desiderata.

High-Tech: per più sicurezza e comfort

Il sistema porta chiusa a vetro triplo è incollato ermeticamente con il telaio in acciaio sottostante. Le viti appartengono al passato e questo significa:

  • Risparmio energetico. L‘aria calda rimane nel forno;
  • Pulizia facile. Le porte dei forni si sganciano facilmente. Tra i vetri rimane pulito perché la porta del forno è un sistema chiuso. La cornice in acciaio senza fughe di lavorazione non ha angoli e spigoli in cui possa depositarsi lo sporco;
  • Più sicurezza. Le porte sono isolate con una vetratura tripla che mantiene basse le temperature del frontale;
  • Longevità. Nessuna usura del prodotto nel corso degli anni grazie all‘impiego di materiali di alta qualità come acciaio e vetro.

Le nuove guide telescopiche ad estrazione totale con PerfectStop

  • Niente scorrere indietro grazie alla funzione PerfectStop
  • Scorrimento delicato, massima stabilità
  • Controllo e gestione sicura del cibo davanti al forno
  • Facile inserimento
  • Facile pulizia: le guide telescopiche si possono togliere facilmente dal forno grazie all‘utilizzo di clip e profili chiusi
  • Resistenza al calore: fino a 300° C
  • Portata: fino a 22 kg
Questo sito utilizza cookie tecnici e di terze parti. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Continuando ad utilizzare il sito acconsenti all'uso dei cookie. Chiudi